Кога да приемате витамин Е?
Витамин Е е основно хранително вещество, което може да спомогне за здравословен начин на живот. Той е мастноразтворим витамин, който играе роля в образуването на червените кръвни клетки и функционирането на някои ензими в организма. Хората обикновено приемат витамин Е заради неговите антиоксидантни свойства, които помагат за намаляване на оксидативния стрес и за борба със свободните радикали. Приемането на правилното количество от този витамин може да бъде от полза както за здравето, така и за външния ви вид.
Информация за витамин Е
Витамин Е е общ термин за осем вида мастноразтворими съединения, които се срещат естествено в растенията, ядките, семената и някои животински продукти1. Съществуват две основни форми на витамин Е – токофероли и токотриеноли, които се предлагат под формата на α-токоферол, β-токоферол, γ-токоферол, δ-токоферол и α-токотриенол, β-токотриенол, γ-токотриенол и δ-токотриенол. Токоферолите и токотриенолите имат отделни функции в организма в зависимост от вида им. Токоферолите са най-разпространената форма на витамин Е, която се среща в хранителните добавки.
Витамин Е е важен антиоксидант, който помага за защитата на клетките от увреждане, причинено от свободните радикали. Той също така спомага за поддържането на здрава кожа и очи и поддържа имунната система. Витамин Е се съдържа в много храни, включително растителни масла, ядки, семена и зелени листни зеленчуци. Предлага се и като хранителна добавка.
Кога да приемате витамин Е
Почти всички хора приемат витамин Е като перорална добавка и не се нуждаят от лекарско предписание. За възрастни 15 mg дневно се счита за достатъчна доза, въпреки че някои проучвания показват, че по-високи дози като 400 IU или повече могат да се понасят добре. Времето за приемане на дозата зависи от съвета на Вашия лекар и от това дали планирате да я приемате с храна или на празен стомах. Приемането на витамин Е с храна може да помогне за намаляване на стомашното разстройство, което понякога може да възникне при употребата на висока доза.
Важно е да се отбележи, че витамин Е е мастноразтворим, което означава, че той се усвоява най-добре, когато се приема с храна, която съдържа мазнини. Освен това е важно витамин Е да се приема заедно с други антиоксиданти, като например витамин С, за да се постигне максимална ефективност. Приемането на витамин Е с други антиоксиданти може да помогне за намаляване на риска от странични ефекти, като например гадене, а също така може да спомогне за повишаване на усвояването на витамина.
Сутрин или вечер
Въпреки че няма категоричен отговор на въпроса кога трябва да приемате дневната си добавка с витамин Е, някои данни сочат, че е по-полезно да я приемате сутрин, а не вечер. Това е така, защото изследванията показват, че през деня в организма са налице по-високи нива на токофероли, докато през нощта те намаляват. Това може да го направи по-ефективен, ако се приема сутрин.
В допълнение, приемането на витамин Е сутрин може да помогне за намаляване на оксидативния стрес през целия ден. Оксидативният стрес се дължи на дисбаланс между производството на свободни радикали и способността на организма да противодейства на вредното им въздействие. Приемането на витамин Е сутрин може да помогне за намаляване на количеството на свободните радикали в организма, като по този начин се намалява оксидативният стрес.
С или без вода
Дали трябва да приемате добавката си с витамин Е с вода, също е предмет на дискусии сред здравните специалисти. Някои твърдят, че е по-добре да приемате витамин Е с вода, тъй като тя помага за по-бързото му усвояване в кръвта. Други обаче смятат, че приемът без вода няма значение, тъй като и в двата случая организмът ви ще усвои същото количество.
Важно е да се отбележи, че приемът на витамин Е с храна също може да помогне за повишаване на усвояването му. Освен това, ако приемате други лекарства, най-добре е да приемате добавката с витамин Е поне два часа преди или след приема на другото лекарство, тъй като тя може да попречи на усвояването на другото лекарство.
С храна или на празен стомах
Един от често задаваните въпроси във връзка с приема на витамин Е е дали трябва да се приема с храна или на празен стомах. Някои изследвания показват, че храната може да помогне за подобряване на усвояването на витамин Е, докато други изследвания сочат, че може да няма разлика в двете посоки. Повечето специалисти препоръчват, че ако човек изпита някакъв храносмилателен симптом след прием на витамин Е с храна, трябва да премине към приема му на празен стомах.
Полезни свойства на витамин Е
Витамин Е е известен с ролята си за поддържане на здрава кожа, коса, очи и зрение, тъй като е мощен антиоксидант. Ежедневният прием на хранителни добавки не само подпомага отблъскването на свободните радикали, но и поддържа здравето на сърдечно-съдовата система, като поддържа здравословно ниво на липидите, като холестерола, и спомага за поддържането на здрави кръвоносни съдове. Освен това витамин Е спомага за предотвратяване на когнитивния упадък, дължащ се на стареенето, тъй като подпомага ефективното функциониране на метаболизма.
Известно е също, че витамин Е спомага за намаляване на възпаленията в организма, което може да помогне за намаляване на риска от хронични заболявания като диабет, сърдечни заболявания и рак. Той може да помогне и за намаляване на риска от инсулт и болестта на Алцхаймер. Витамин Е е полезен и за бременните жени, тъй като помага за предпазване на плода от оксидативно увреждане и може да помогне за намаляване на риска от преждевременно раждане. И накрая, витамин Е може да спомогне за подобряване на имунната система, което може да помогне за предпазване от инфекции и заболявания.
Странични ефекти на витамин Е
Макар че витамин Е като цяло е безопасен за повечето хора, когато се приема перорално в препоръчаните дози, обаче предозирането може да доведе до странични ефекти като гадене, умора, болки в корема и главоболие. Той може също така да предизвика алергична реакция по кожата или респираторни симптоми. Тъй като Витамин Е може да увеличи риска от кървене, приемането на други лекарства с него може да увеличи този риск. Най-добре е да се посъветвате с Вашия лекар, преди да приемате Витамин Е заедно с лекарства, отпускани по лекарско предписание, като варфарин или аспирин.
В допълнение към горепосочените странични ефекти, Витамин Е може да взаимодейства и с някои лекарства, като антикоагуланти, антитромбоцитни лекарства и нестероидни противовъзпалителни средства (НСПВС). Приемането на витамин Е с тези лекарства може да увеличи риска от кървене. Важно е да се посъветвате с Вашия лекар, преди да започнете да приемате Витамин Е, ако приемате някое от тези лекарства.
Комбинации с други витамини
Витамин Е може да се приема заедно с други хранителни вещества като част от мултивитаминна добавка, стига да не получавате повече от препоръчителната горна граница за всяко отделно хранително вещество. Например съвместният прием на витамин С и витамин Е в най-високата им препоръчителна доза осигурява допълнително повишаване на антиоксидантните им свойства. Освен това добавките с други антиоксиданти, като флавоноиди и каротеноиди, могат да действат заедно за допълнителна защита на клетките от оксидативен стрес.
Важно е да се отбележи, че витамин Е е мастноразтворим, което означава, че се съхранява в организма и може да се натрупа до токсични нива, ако се приема в излишък. Ето защо е важно да се консултирате с медицински специалист, преди да започнете да приемате каквато и да е добавка, съдържаща витамин Е, за да сте сигурни, че приемате правилната доза.
Натурални източници на витамин Е
Въпреки че приемът на ежедневна добавка обикновено се счита за най-надеждния източник на витамин Е, съществуват и естествени източници на това основно хранително вещество, които могат да осигурят хранителен прием, без да се налага да пиете хапчета. Най-добрите хранителни източници включват храни на растителна основа, като масло от пшеничен зародиш, слънчогледови семена, бадеми, сладки картофи, аспержи и авокадо. Други хранителни източници включват растителни масла (например: зехтин и шафран), зелени листни зеленчуци (например: спанак и броколи), ядки (например: лешници и пекани), плодове (например: манго и киви) и яйца.
Заключение
Витамин Е е хранително вещество, което играе важна роля за поддържане на здравето и имунитета. Той спомага за защитата на клетките от оксидативно увреждане, поддържа здравето на кожата и дори намалява влошаването на когнитивните способности с възрастта. Правилното количество и времето са от ключово значение при приема на хранителни добавки с витамин Е, така че не забравяйте да следвате указанията на вашия доставчик на здравни услуги за постигане на най-добри резултати. Добавките са широко достъпни, но можете да намерите и естествени източници в много здравословни храни, като бадеми, сладки картофи, зехтин и др.
Свързани статии: